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![come colorare la pasta di sale senza glutine]()
Coloranti alimentari naturali senza glutine
La creatività rappresenta una miracolosa fusione della disinibita energia del bambino col suo apparente opposto e nemico, il senso dell’ordine imposto sulla disciplinata intelligenza adulta. (Norman Podhoretz) Dimenticatevi dell’ordine e lasciate libero…
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![dido-senza-glutine]()
Pasta da modellare senza glutine
Pasta da modellare senza glutine. E alla fine l’inverno è arrivato e fa freddo. Cosa possiamo inventarci quindi per passare del tempo in compagnia dei piccoli se siamo costretti a stare in…
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![martin castrogiovanni intervista sulla celiachia]()
Il glutine non fa sport
Quando nel 2010 Martin Castrogiovanni ha dichiarato di essere celiaco, un sorriso ci ha attraversato il volto. In famiglia amiamo il rugby, e il gigante buono è diventato il nostro idolo “sglutinato”,…
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![celiachia bambini come comportarsi]()
Celiachia bambini come comportarsi
Per chi si fosse perso il primo numero di Free, ecco cosa penso si debba fare per far sentire a proprio agio un piccolo ospite celiaco. “Tutti i grandi sono stati piccoli,…
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Ricci di frutta, come giocare con i bambini senza glutine
Il post di oggi si può tradurre in un semplice gioco da fare con i bambini. Frutta e verdura sono alimenti naturali, preziosissimi per tutti e a maggior ragione per chi è…
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Celiachia, quello che non vorreste mai sentir dire
In otto anni ne ho sentite delle belle sulla celiachia e chi come noi vive una vita gluten free sarà concorde con me nell’ammettere che c’è ancora tanto da trasmettere e tanta…
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Guida pratica al Natale senza glutine, no alle contaminazioni a tavola
Questo sarà il nostro settimo Natale senza glutine e ormai siamo rodati e sicuri di quello che andremo a mettere in tavola e delle regole da seguire e da far rispettare ad…
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Milly la libellula celiaca, la prima storia senza glutine che ho letto a mia figlia
Correva l’anno 2006, quando scoprimmo che Ginger era celiaca, ad appena 14 mesi la piccola scoprì il mondo gluten free, accompagnata per mano da una famiglia, la nostra, che dopo un comprensibile…
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Mini cheese cake senza glutine con cioccolato
Domenica all’insegna dei festeggiamenti. Il piccolo Ernesto ha compiuto quattro anni e per l’occasione ieri festa con piccini. Per Ginger c’era ricco buffet senza glutine (perchè i veri amici si riconoscono anche…
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Paste modellanti senza glutine per bambini
Lui è Levante, il nostro cane 17enne, realizzato da me e Ginger con il Pongo senza glutine. La manipolazione è uno dei giochi preferiti dai bambini, lavorare e creare con la pasta…
