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Nuovi tetti spesa per i celiaci
I nuovi tagli alla Sanità non hanno risparmiato i nuovi tetti spesa per i celiaci. La riduzione è nella misura del 19%, certo non c’è da disperarsi, perchè il Ministero della Salute conferma…
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Probios bio eccellenza fiorentina
Scegliere il meglio a tavola sempre, consapevoli che si può fare qualcosa nel nostro piccolo. Sostenere i produttori locali (fatto) con il progetto de l’Alveare che Dice Sì e scegliere prodotti a…
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Baby Gnam pappa a domicilio Firenze
Baby gnam. Una mamma, un’idea, una piccola azienda, un grande progetto. E’ Baby Gnam, nuova realtà fiorentina, che produce pappe fresche, preparate su ordinazione in un piccolo laboratorio professionale a Firenze Sud.…
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Patate sottili al forno
Una torta di patate sottili al forno, coreografica si, ma estremamente semplice da realizzare e con ingredienti naturali e senza glutine. Ormai già inghiottita dalla routine quotidiana di città, tra famiglia, lavoro…
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Antipasto di melanzane senza glutine con pesto
Una ricetta da cogliere al volo, un piatto veloce senza particolari lavorazioni, fresco, profumato e naturalmente senza glutine. E’ un antipasto di melanzane senza glutine con pesto, delle piccole torrette di melanzane…
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Cibi senza glutine di scarsa qualità?
Già avevo palesato le mie perplessità in merito al pane confezionato senza glutine, in particolare avevo analizzato l’etichetta della pagnotta Giusto e ci avevo messo un quarto d’ora per leggere tutti gli…
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Ricci di frutta, come giocare con i bambini senza glutine
Il post di oggi si può tradurre in un semplice gioco da fare con i bambini. Frutta e verdura sono alimenti naturali, preziosissimi per tutti e a maggior ragione per chi è…
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Zero Glutine il programma della Fiera con Chef Rubio
Conto alla rovescia per la prima Fiera dedicata al mondo senza glutine organizzata dalla Confcommercio di Chieti in collaborazione con AIC Abruzzo. Zero Glutine aprirà i battenti il prossimo 5 Settembre e…
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Bioveggy ristorante vegan gluten free e biologico
Quando provo un nuovo ristorante gluten free sono invasa da un sentimento misto di curiosità, entusiasmo e diffidenza. A questo giro ero più rilassata, una serata tra amiche, senza la piccola Ginger…
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Insalata di miglio senza glutine con polpa di granchio
Non c’è giorno in cui il mio pensiero voli a questo blog, ma la vita a volte ti inghiotte di impegni, emozioni, i giorni scorrono e necessariamente occorre dare priorità ad alcune…
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