Baby Gnam pappa a domicilio Firenze

Baby gnam. Una mamma, un’idea, una piccola azienda, un grande progetto. E’ Baby Gnam, nuova realtà fiorentina, che produce pappe fresche, preparate su ordinazione in un piccolo laboratorio professionale a Firenze Sud. Tutti gli alimenti utilizzati per fare le pappe sono certificati biologici e rispettano la stagionalità, l’età dei bambini e il gusto dei piccoli. Tre le fasce di età, dallo svezzamento ai primi passi: Gnam A pappe preparate con pochi ingredienti selezionati adatti ai primi mesi di svezzamento. Gnam B per 9 mesi + con introduzione di latticini, legumi e cereali per un pasto completo con porzioni più abbondanti. Gnam C per 12 mesi + con introduzione di carne, pesce, porzioni ancora più abbondanti con piccoli pezzettini di cibo.

Alcuni esempi di pappe assaggiati personalmente? Mix finocchio, ricotta, patata e finocchietto oppure prosciutto cotto, patata e carota e ancora la pappa dolce ricotta e pera da mangiare fredda o appena tiepida. I vasetti sono da 225 gr e hanno un costo variabile che va da 3.50 a 4.50. Si mantengono in frigo per 4 giorni, ma vi sfido all’assaggio e secondo me i bambini gradiranno molto e non avrete avanzi da conservare a lungo!

Un occhio di riguardo anche alla sostenibilità del progetto, ogni tre vasetti in vetro resi, riceverete il 10% di sconto sull’ordine successivo. In merito al glutine non mi porrei il problema, si tratta di svezzamento e in assenza di problemi precoci, la dieta comprenderà anche l’introduzione di glutine, anche se quasi tutte le pappe sono naturalmente prive di glutine.