Una giornata al Gluten Free Fest

Il nostro sabato trascorso al Gluten Free Fest di Perugia è stato molto piacevole, sono tornata a casa con tanti preziosi consigli sul pane grazie al laboratorio di panificazione con Marco Scaglione, ma sono sincera mi aspettavo qualcosa in più. Il fatto di essere andata con la famiglia e quindi due bambine, una delle quali molto piccola, non mi ha permesso di seguire i dibattiti e nemmeno il secondo lab di Scaglione, ma se faccio un bilancio, mi dispiace molto ma l’ho trovato un evento un po’ sottotono.

Aggiungiamo il fatto che era sabato e la maggior affluenza era prevista per la domenica, ma dalla mattina fino alle 15 l’angolo di parco, perchè di questo si trattava, era pressochè deserto.

Per mangiare abbiamo speso quanto al ristorante, per mangiare un piatto di risotto, delle patatine fritte e due crepes, per le quali abbiamo atteso più di 40 minuti. Tre birre Peroni (buona parecchio) più di 10 euro. Non mi sento di promuovere a pieni voti l’evento mi dispiace molto…