Le mie ricette rifatte da voi

Quando mi ha scritto Laura dicendomi che era entusiasta dei panini alle noci, mi sono detta, perchè no. Perchè non dare spazio a chi si è messo davanti ad una mia ricetta e l’ha rifatta. Queste son soddisfazioni per me, condividere esperienze e ricevere feedback positivi, lo considero un successo.

Grazie di cuore, finalmente ho mangiato qualcosa che non mi ha fatto rimpiangere il “vecchio” pane

Questo mi scrive Laura che vive a Lugano e che si è cimentata con i panini alle noci realizzati con farina di ceci, ma anche con i grissini, il salame dolce e il pane con grano saraceno (un gran da fare!).

Non importa la qualità delle immagini o l’impiattamento perfetto, li avete fatti, vi son piaciuti et voilà io li pubblico. Mandatemi le foto dei piatti che avete rifatto seguendo le mie ricette a gaia@gingerglutenfree.com e settimanalmente vi dedicherò uno spazio su facebook. Se poi avete voglia di raccontarvi un pò sarebbe ancora più carino. Quando avete scoperto di essere celiaci o per chi cucinate senza glutine, fino al vostro piatto forte. Grazie