379 results for “gluten free

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Gluten Free Expo 2019

Immancabile l’appuntamento con la Fiera Internazionale dedicata al mondo gluten free, il Gluten Free Expo 2019, che anche quest’anno si svolgerà a Rimini Fiera. Dal 16 al 19 novembre, tutto su Gluten Free, Lactose Free e due importanti novità legate al mondo vegan e e al cibo etnico. Si chiamano Expo Veg ed Ethnic Food…

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Gluten Free Expo 2018

Ci siamo! Sta per arrivare il Gluten Free Expo 2018 che quest’anno sarà arricchito anche dalla parte dedicata al Lactose Free. Avete acquistato il biglietto online? Se ancora non lo avete fatto, ricordate che avete riservato uno sconto che potete salvare con il codice che trovate in fondo al post. Ma vediamo cosa ci aspetta…

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Pasta fresca pane e derivati al Gluten Free Expo 2017

Se avete seguito il post di apertura, avrete letto che il mio personale viaggio al Gluten Free Expo 2017 si è svolto attraverso i piccoli produttori e ho scelto di dare spazio soltanto a quei prodotti con una “bella” etichetta. Dopo le birre, andiamo alla scoperta della pasta fresca e dei prodotti derivati dalla panificazione,…

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Birre senza glutine al Gluten Free Expo 2017

Birre senza glutine al Gluten Free Expo 2017. In netto ritardo, ecco la cronaca di un weekend totalmente “sglutinato” quello dei 18 e 19 dicembre passato a Rimini in occasione del Gluten Fre Expo 2017. La mia personale ricerca ha confermato ancora una volta che SI PUO’ FARE!! Cosa voglio dire? Semplicemente che esistono eccome…

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Gluten Free Expo 2017 sconto per i lettori

Sesta edizione del Gluten Free Expo 2017, l’evento internazionale dedicato al mondo senza glutine. L’appuntamento è fissato per i giorni 18-21 novembre alla Fiera di Rimini e per i lettori di Ginger Gluten Free è riservato uno sconto speciale sul prezzo del biglietto! Novità di questa edizione, l’area Bio, 600 mq dedicati alle eccellenze del biologico…

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Ristorante L’Oca Bonda gluten free friendly

Ristorante L’Oca Bonda gluten free friendly. C’è un paesello a pochi km da casa, Pozzolatico che attraversa la campagna, con una Casa del Popolo, una Chiesa, una manciata di case e un piccolo alimentari che da pochi mesi ha aperto anche la parte ristorante. Si chiama L’Oca Bonda ed è stata una scoperta fantastica. Di…

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Taste 2017 Brio Gluten Free e Birra San Gabriel

Un mese intenso che mi ha portato a trascurare il blog e a pubblicare la seconda parte dedicata al Taste 2017 speciale senza glutine soltanto adesso! Dopo le novità di Vegan Delicious e la pasta di legumi Legù, andiamo a scoprire cosa ho trovato di prodotti gluten free.

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Baking Bad gluten free per MTChallenge n.60

“Questa non è chimica. Questa è arte. Cucinare è arte. E la roba che cucino è una bomba!” . Baking Bad gluten free per MTChallenge 60. Può una serie tv creare dipendenza? Si! Entri nella vita di Walter White e non ne puoi più fare a meno, le settimane passano, le puntate scorrono, poi finisce la serie…

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Gluten Free Expo 2015

Mancano pochi giorni all’apertura della nuova edizione del Gluten Free Expo 2015, che quest’anno si svolgerà a Rimini Fiera dal 14 al 17 novembre. Un programma ricco di appuntamenti, tra convegni e cooking show con gli chef Marco Scaglione, Marcello Ferrarini e Robbie Pezzuolin, ma non solo… Laboratori per bambini, presentazione di novità gluten free…

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Intervista a Marcello Ferrarini il Chef Gluten Free

Disponibile, eclettico, semplice e sempre disponibile a regalare consigli culinari rigorosamente gluten free. E’ Marcello Ferrarini , “il” chef gluten free, che si racconta per voi su Ginger Gluten Free. Quando hai scoperto di essere celiaco e qual’è stata la tua reazione emotiva alla notizia? Il termine “celiachia” l’ho scoperto in giovane età, la mia prima…

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