378 results for “gluten free”
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Il mio primo cooking show gluten free
Non sono timida, o almeno non lo sono più da molto tempo, ma trovarsi davanti a tante persone in silenzio che ti ascoltano e con attenzione prendono appunti su quello che stai preparando mi ha emozionato moltissimo. Si, Venerdì è stato il giorno del mio primo cooking show gluten free. Chi mi conosce mi ha…
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Halloween gluten free, porta pane mostruoso
Halloween…Questa festa in realtà non ci appartiente, roba da americani, ma che ci volete fare, anche a noi dolcetto o scherzetto ci piace e così ci sarà la tradizionale zucca fuori dalla nostra porta, faremo ragni e scheletri da attaccare alla porta e ci truccheremo da streghe noi femmine della casa. Grazie alle abili mani…
Continue ￫Cooking show gluten free con Ginger alla Fiera di Firenze
Lo ripeto e ci tengo a sottolinearlo, non sono una food blogger, sono una mamma che pasticcia in cucina con il senza glutine e che si batte affinchè ci sia sempre più informazione, educazione e sensibilità in merito alla celiachia. In questi giorni la cucina di casa è teatro di esperimenti culinari in attesa di…
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Gluten Free Expo, la prima fiera senza glutine in Italia
Ci saremo di sicuro alla prima fiera dedicata al mondo senza glutine, che si svolgerà a Brescia nei giorni 15/18 Novembre. Si tratta del Gluten Free Expo, dove si potranno scoprire nuovi prodotti, approfondire la conoscenza sul senza glutine, attraverso attività didattiche, seminari e dimostrazioni culinarie. L’ingresso costa 7 euro, ridotto 5 e stesso prezzo…
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Vogliamo il gluten free a Masterchef
Parliamoci chiaro, lo chef è un lavoro impegnativo, un concentrato di abilità e fantasia e sono sicura che non è così scontato che lo chef degli chef sarebbe altrettanto bravo a cucinare un piatto senza glutine. Non parlo di menù con ingredienti naturalmente gluten free, ma piatti elaborati, con farine alternative a quella di grano.…
Continue ￫Ginger Gluten Free, pronti attenti via
L’avventura comincia 7 anni fa quando Ginger compie un anno e improvvisamente perde peso, cambia d’umore e vive in uno stato di irrequietezza innaturale. Dico che non è normale, ma il pediatra di famiglia, una nota dolente da dimenticare, dice che è normale, che è magra e che assomiglia a me. Ma io non ci…
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Glutenfree Expo 2014 appuntamento a Rimini
Il Gluten Free Expo, giunge alla terza edizione e il prossimo 14 Novembre aprirà i battenti a Rimini Fiera, sede di manifestazioni legate al food famose nel mondo. Il Gluten Free Expo è cresciuto e quest’anno è stato classificato fiera internazionale. Tre giorni di eventi, 60 ore di show cooking, novità sui prodotti freschi e confezionati…
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Glu Free paradiso senza glutine a Milano
Sono passati due mesi dalla mia prima visita a Glu Free, poi mille cose nel mezzo (al solito) e il post è rimasto ancorato, nell’attesa di essere pubblicato. Poi una nuova apertura e complice il ponte lungo e la famiglia di mio marito in quel di Milano, come mancare? Glu Free è un vero paradiso…
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Io e i bambini su Free il nuovo magazine senza glutine
Debutta ufficialmente domani in edicola il nuovo magazine Free, il mensile di RCS, interamente dedicato al mondo senza glutine. Ricette, interviste, consigli di viaggio, curiosità, prodotti, ricette e una rubrica interamente dedicata ai bambini, curata da me. Orgoglio, entusiasmo ed una sana emozione per me e per quel prezioso angolino che andrò ad occupare ogni…
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Pizza senza glutine con nuovo Mix Pizza Nutrifree provato per voi
Ultimo giorno di Carnevale e per fare “l’alternativa” oggi mi occupo di pizza senza glutine e non di frittelle o cenci, con i quali ci eravamo già portati avanti nei giorni scorsi. Domenica sera ho provato il nuovo Mix Pizza Nutrifree e il mio giudizio è assolutamente positivo. Ho seguito alla lettera le indicazioni riportate…
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