-
![]()
Quinoa senza glutine, in arrivo il congresso internazionale Quinoando
Incredibile come alcuni alimenti abbiano segnato un’ascesa esponenziale, anche grazie alla necessità di mangiare senza glutine di intolleranti e celiaci. La Quinoa è un cereale non cereale, come l‘amaranto e costituisce l’elemento…
-
Cooking show gluten free con Ginger alla Fiera di Firenze
Lo ripeto e ci tengo a sottolinearlo, non sono una food blogger, sono una mamma che pasticcia in cucina con il senza glutine e che si batte affinchè ci sia sempre più…
-
![]()
Eventi Ottobre senza glutine in Toscana, Fiera di Scandicci e corso di cucina
Avere una bambina celiaca, almeno per quanto mi riguarda, significa viaggiare costantemente con una borsina completa di tutto, per far fronte a merende o cene improvvisate e non esiste che Ginger stia…
-
![]()
Gluten Free Expo, la prima fiera senza glutine in Italia
Ci saremo di sicuro alla prima fiera dedicata al mondo senza glutine, che si svolgerà a Brescia nei giorni 15/18 Novembre. Si tratta del Gluten Free Expo, dove si potranno scoprire nuovi…
-
![carlo cracco senza glutine]()
Vogliamo il gluten free a Masterchef
Parliamoci chiaro, lo chef è un lavoro impegnativo, un concentrato di abilità e fantasia e sono sicura che non è così scontato che lo chef degli chef sarebbe altrettanto bravo a cucinare…
