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  • 8 Dicembre tutti a Roma per il primo Gluten Free Day

    L’8 Dicembre avrò il mio bel da fare, nella cittadina nella quale vivo, a due passi da Firenze, ci sarà un appuntamento con Babbo Natale (poi vi darò maggiori dettagli sul programma)…

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  • Le terribili foto dei piatti cucinati da Martha Stewart

    Martha Stewart è una delle reginette americane del giardinaggio, cucina, bon ton e do it yourself, se cerchi idee sul fai da te, puoi star certa che sul sito di Martha Stewart…

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  • Spezie croccanti di riso senza glutine gliAironi al Gluten Free Expo

    Cucinare senza glutine non vuol dire rinunciare al gusto, di questo ne sono fermamente convinta. Sono una fanatica del naturalmente senza glutine, ovvero cerco di utilizzare il più possibile quello che in…

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  • Celiachia? Questione di spiga

    Nella lunga giornata dedicata al Gluten Free Expo, uno degli stand più allegri e kids friendly, era Lo Scrigno di Katja, un negozio alimentare tutto dedicato al senza glutine. Oltre alla parete…

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  • Gluten Free Expo live, il pane più lungo del mondo

    Full immersion senza glutine ieri al Gluten Free Expo, giunti alla seconda edizione e tra show cooking, laboratori e stand di grandi e piccole aziende, che scopriremo insieme in questi giorni, è…

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  • Idee regalo di Natale 2013, t-shirt senza glutine

    Non resisto, la mia naturale malattia per il mondo della moda, riesce a contaminare anche un argomento, che dalle contaminazioni deve stare alla larga! La t-shirt si sa è diventato il  mezzo…

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  • Gluten Free Expo 2013, cosa mi aspetta

    Pochi giorni mi separano dal Gluten Free Expo di Brescia e oggi cerco di fare un minimo di programma per cercare di catturare il meglio di questa fiera, dedicata interamente al mondo…

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  • Il mio primo cooking show gluten free

    Non sono timida, o almeno non lo sono più da molto tempo, ma trovarsi davanti a tante persone in silenzio che ti ascoltano e con attenzione prendono appunti su quello che stai…

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  • Eventi senza glutine di Ottobre, da Eurochocolate a Nutrisan 2013

    Prendete nota di un paio di appuntamenti per chi volesse approfondire l’aspetto gluten free, o per chi si vuol godere una giornata all’insegna di qualche golosità senza glutine. Andrà avanti fino al…

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  • Quinoa senza glutine, in arrivo il congresso internazionale Quinoando

    Incredibile come alcuni alimenti abbiano segnato un’ascesa esponenziale, anche grazie alla necessità di mangiare senza glutine di intolleranti e celiaci. La Quinoa è un cereale non cereale, come l‘amaranto e costituisce l’elemento…

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Le ricette senza glutine di Ginger Gluten free

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