Gluten Free Expo 2013, cosa mi aspetta

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Pochi giorni mi separano dal Gluten Free Expo di Brescia e oggi cerco di fare un minimo di programma per cercare di catturare il meglio di questa fiera, dedicata interamente al mondo senza glutine. Sarò presente per imparare cose nuove e per regalarvi tante novità. Vediamo quali saranno gli appuntamenti da non perdere.

Venerdì 15:

  • 9.30 si impareranno tutti i segreti per fare una pizza con i fiocchi.
  • 12.45 mangiare sano senza glutine, alla scoperta di prodotti naturali innovativi
  • 14.15 show cooking con Marco Scaglione

sabato 16:

  • 9.30 Ancora tutto sulla pizza con la Scuola Italiana Pizzaioli
  • 10.00 Laboratorio di cucina per bambini dai 6 ai 12 anni
  • 11.15 Altro show cooking di Marco Scaglione
  • 12.45 Gnocchi senza glutine di Stefano Perini
  • 13.00 Labroatorio di cake design per bambini
  • 14.15 ancora Scaglione alle prese con la pizza
  • 15.30 Guinness dei Primati con il record Pizza Men
  • 15.45 Si degusta la birra!
  • 17.00 Si impara a fare il panettone con Maurizio de Pasquale

E si prosegue con la domenica, che vi lascerò consultare online, perchè non sarò presente live.