364 results for “senza glutine”

Plumcake senza glutine allo yogurt

Plumcake senza glutine allo yogurt. Se penso alla quantità di cibo spazzatura che ho mangiato nella mia infanzia mi sento male. Era l’epoca delle merendine, il momento d’oro del Mulino Bianco, con i tegolini, le camille, i plum cake. I galletti li mangiavo con il burro, tanto per aggiungere un carico a dei biscotti già…

Taralli senza glutine curcuma e semi

Taralli senza glutine curcuma e semi La scuola si avvicina e la mia piccola grande tredicenne sta per cominciare la terza media. Siamo in piena adolescenza, si comincia con le pizzate, i pigiama party da amici e cerchiamo sempre di trovare la soluzione migliore per poter partecipare nonostante l’esigenza di cibo senza glutine, senza rinunce!…

Eventi senza glutine estate 2018 parte II

Secondo appuntamento con gli eventi senza glutine estate 2108. Sagre, feste di paese, eventi in città con street food, ecco dove potete trovare anche cibo senza glutine. Birra e Sound – Leverano (LE) – 1/7 agosto – Saranno servire specialità di cibi e birre per celiaci, peculiarità gastronomiche salentine come le polpette al ragù, puccia artigianale, carne…

Eventi senza glutine estate 2018

Sagre, feste, eventi…D’estate si moltiplicano, ma dove è possibile trovare l’offerta gluten free. Cerchiamo di dare un piccolo contributo segnalando gli eventi senza glutine estate 2018. Il Gusto Fa Festa nel Parco – Versilia Lido di Camaiore – Parco Della Fratellanza organizzata dalla Misericordia di Lido di Camaiore. La sagra durerà 15 giorni, a partire…

Vita senza glutine

Ginger Cake senza glutine

E un altro Natale sta per arrivare. Nonostante le corse tra impegni lavorativi e familiari, la vita un po’ complicata ma pur sempre bellissima e quella nostalgia del mio babbo che ormai non c’è più, il Natale rimane sempre una bella festa, piena di emozione, quella dei più piccoli e un’occasione per stare insieme alle…

Ricciarelli senza glutine

Ricciarelli tradizionali senza glutine. I Ricciarelli sono dolci tipici senesi, che in Toscana si associano al periodo natalizio. Sono biscotti morbidissimi a base di mandorle e zucchero a velo, tenuti insieme dall’albume d’uovo. Non ho utilizzato il velo d’ostia sulla quale poggia il Ricciarello, ma il risultato non cambia. I giorni che ci separano al…

Birre senza glutine al Gluten Free Expo 2017

Birre senza glutine al Gluten Free Expo 2017. In netto ritardo, ecco la cronaca di un weekend totalmente “sglutinato” quello dei 18 e 19 dicembre passato a Rimini in occasione del Gluten Fre Expo 2017. La mia personale ricerca ha confermato ancora una volta che SI PUO’ FARE!! Cosa voglio dire? Semplicemente che esistono eccome…

Frittelle di zucchine senza glutine

Frittelle di zucchine senza glutine. Si dice che “fritta l’è bona anche una ciabatta” e come se è vero! Ogni tanto concediamocelo, magari con ingredienti genuini, come verdure a km 0, uova da galline felici e farine senza glutine naturali. E’ il caso di queste frittelle di zucchine senza glutine con farina di riso e mais…

Pipistrelli dolci di Halloween senza glutine

Pipistrelli dolci di Halloween senza glutine per lo speciale ricette di Halloween. Ci siamo, ogni anno si ripete sempre la stessa cosa, che Halloween non  è una nostra festa, e bla bla bla. Ma che male c’è se ormai abbiamo una parentesi festosa in più sul calendario? Mi sono divertita molto ieri con la mia…